Misturas lácteas secas

Os concentrados proteicos de soro de leite produzidos por nós são amplamente utilizados na produção de compostos lácteos e misturas secas para a obtenção de produto final.

São utilizados para fins específicos dependendo do resultado desejado. Podendo ser:

• Dispersão
• Solubilidade
• Sabor lácteo
• Emulsificação
• Aeração
• Agente volumoso
• Aporte protéico

Ao lado é possível identificar cada um de nossos produtos e a indicação de utilização de cada um deles.