A nova etapa de expansão da Sooro Renner no Sudoeste do Paraná

A Sooro Renner é hoje uma das principais referências brasileiras na produção de proteínas e ingredientes derivados do soro de leite, mas essa trajetória começou muito antes de a empresa assumir essa posição de liderança.

A história da Sooro começou em 2001, no Paraná, com um movimento constante de crescimento. Desde os primeiros anos, a empresa acelerou seu ritmo, entregando sempre mais valor ao setor lácteo e mantendo uma trajetória ininterrupta de evolução. Nossa força vem exatamente desse movimento contínuo.

Em 2019, esse caminho ganhou um novo capítulo: fortalecida com a joint venture firmada com a Relat Laticínios Renner S.A., a companhia foi uma das precursoras na transformação do soro de leite — historicamente visto como um subproduto sem valor — em ingredientes de alta qualidade para as indústrias de alimentos, nutrição esportiva e fórmulas infantis.

Ao investir em tecnologia e pesquisa desde os primeiros anos, a Sooro Renner ajudou a mudar a percepção do setor lácteo sobre o potencial desse ingrediente, contribuindo diretamente para o fortalecimento da cadeia produtiva do soro de leite no Brasil. [comentário].

Guiada pelos pilares de inovação, qualidade e sustentabilidade, a empresa se mantém na vanguarda de um mercado dinâmico e altamente competitivo. Seu avanço contínuo em tecnologia de ponta, processos modernos e pesquisa aplicada reflete o compromisso com o desenvolvimento de soluções que agregam valor, estimulam a competitividade e atendem às demandas de mercados nacionais e internacionais. Essa postura é reforçada pela colaboração próxima com produtores, colaboradores e parceiros, criando um ambiente de crescimento coletivo e sustentável.

A inauguração da nova unidade industrial em Francisco Beltrão representa um marco histórico para a empresa e para todo o Sudoeste do Paraná. Com um investimento de R$ 800 milhões, a nova planta — instalada em uma área de 340 mil m² — está preparada para produzir 40 mil toneladas anuais de lactose grau infantil e 12 mil toneladas de whey protein. Além de fortalecer a presença da Sooro Renner no Brasil e no exterior, a unidade impulsiona o desenvolvimento regional ao gerar cerca de 250 empregos diretos e mais de 1.600 indiretos, valorizando produtores locais, qualificando mão de obra e ampliando o impacto econômico da cadeia do leite.

O compromisso com a inovação também se traduz em avanços consistentes em Pesquisa & Desenvolvimento. A empresa tem ampliado seu portfólio com soluções inovadoras, como o Whey UltraThermos® e o ProCrispy Whey®, além de atuar conjuntamente com clientes por meio de interação técnica entre equipes, promovendo aplicações práticas e melhorias contínuas em produtos que utilizam ingredientes derivados do soro de leite. Em novembro de 2025, esse movimento ganhou ainda mais força com o novo Centro de Desenvolvimento, Pesquisa e Inovação em Marechal Cândido Rondon, equipado com plantas piloto e estrutura para cocriação com clientes.

Para os próximos anos, a Sooro Renner seguirá avançando com investimentos em tecnologia, capacitação e parcerias estratégicas, reforçando sua missão de agregar valor à cadeia produtiva do soro de leite e contribuir para um setor mais inovador, competitivo e sustentável.