Hay varios alimentos sumamente indicados para quienes tienen como hábito o como deporte, la carrera. Los aguacates, los plátanos e incluso las tostadas con mermelada son algunos de los tentempiés ideales para los que quieren salir a correr, independientemente de la hora del día. 

Sin embargo, sabemos que, por desgracia, no siempre es tan fácil llevar algunas comidas, o incluso, simplemente no tienes tiempo durante el día para prepararte para tu deporte, después de todo, la vida profesional también es importante y acaba ocupando gran parte del tiempo de los deportistas aficionados. 

Si llevas tiempo corriendo, sabrás que correr con el estómago vacío tampoco es una opción, la falta de glucógeno te provocará una excesiva fatiga muscular y mental, pero, por otro lado, no es bueno correr después de ingerir algunos alimentos inadecuados, pueden desencadenar calambres musculares, acidez, gases, problemas gastrointestinales y principalmente, esa famosa sensación de pesadez e indigestión. 

Pensando en eso, Sooro por el suero preparó un contenido completo que hablará sobre los alimentos que NO debes consumir antes de correr, revisa a continuación la lista que preparamos sobre los alimentos «villanos» y que generalmente son responsables de un mal desempeño en tus carreras. 

Para enumerar estos alimentos, tomamos en cuenta a la mayoría de las personas, después de todo, para gran parte de la población, los alimentos mencionados a continuación traerán complicaciones en la digestión durante el entrenamiento, sin embargo, como cada cuerpo es diferente, lo mejor es observar cómo se comporta cada uno de estos alimentos con usted. 

Quédate con nosotros y compruébalo:

Carnes

La carne en general es una gran fuente de proteínas y aminoácidos, indispensables para cualquier tipo de deportista, sin embargo, las proteínas de origen animal, si se ingieren justo antes del entrenamiento, acaban pesando en el estómago de la mayoría de los aficionados. 

Correr justo después de consumir carnes, por supuesto, dependiendo de la cantidad, puede hacer que te sientas pesado, además de gases e irritaciones en el sistema gastrointestinal. 

Ahora bien, si las carnes ya están presentes en tu dieta diaria, trata de consumirlas con la mayor ventana de tiempo posible entre tus entrenamientos, preferiblemente unas 3 horas como mínimo antes de correr. 

Pimientos y pepinos

Además de ser deliciosos, los pimientos y los pepinos son los favoritos de la dieta de quienes disfrutan de comidas más saludables, además de ser grandes fuentes nutricionales. 

Sin embargo, aunque estos alimentos suelen ser aliados de las dietas, es bueno evitarlos antes de entrenar, al fin y al cabo, al tener cáscaras densas y fibrosas, no son tan fáciles de digerir, lo que puede provocar las sensaciones que ya hemos mencionado, como gases e irritación en el intestino. 

Ahora bien, si todavía tienes la intención de comer alimentos de este tipo antes de entrenar, una gran opción es invertir en cocinarlos, esto ayudará a ablandar sus cáscaras, facilitando la digestión y la absorción de las fibras. 

Tomates

Los tomates, que a su vez también son grandes fuentes de nutrientes y ricos en vitamina C, vitamina K y potasio, tampoco son muy indicados para ser consumidos justo antes de correr, al fin y al cabo, estas frutas tienen altos niveles de ácido cítrico y málico, que pueden provocar fácilmente acidez, reflujo y ardor, perjudicando por completo el rendimiento del entrenamiento. 

Sin embargo, hay un camino para todo, ¡y con la acidez de los tomates no es diferente! Un consejo muy eficaz para compensar los efectos de la acidez, es consumir esta fruta junto con mantequilla, aceites de oliva y alimentos grasos en general. 

En el caso de las salsas, siempre que las prepares, no olvides añadir una cucharadita de bicarbonato de sodio, podrá aumentar el nivel de pH, reduciendo la sensación de ardor causada por la acidez del tomate. 

Judías y lentejas

Resulta que no sólo los frijoles y las lentejas están contraindicados antes de tu entrenamiento, ¡sino que todas las legumbres tampoco son tan bienvenidas!

Aunque las legumbres como las alubias y las lentejas son innegablemente grandes fuentes de fibra, que son nutrientes muy importantes para los corredores, esta es la razón exacta por la que no son tan bien aceptadas antes de correr, después de todo, la fibra siempre es más difícil de digerir que otros alimentos.

Hidratos de carbono simples 

Al contrario de lo que mucha gente piensa, no hay hidratos de carbono «buenos y malos». Lo que ocurre es que algunos de los hidratos de carbono tienen, junto con ellos, un mayor nivel de nutrientes, lo que los convierte en fuentes de energía más duraderas. 

Pero de todos modos, los carbohidratos son la mejor opción de alimento «pre-entrenamiento» y deben ser insertados en tu rutina alimenticia, preferentemente a través de alimentos nutritivos, como la avena o la quinua. 

Conclusión: 

Antes de correr, invierte siempre que sea posible en hidratos de carbono complejos, sin embargo, si no es posible, incluso una rebanada de pan blanco ya será mejor que los alimentos muy fibrosos o ácidos, como mencionamos las carnes, los tomates y los pimientos. También hay que evitar los alimentos muy grasos o ricos en lactosa.