La reeducación dietética consiste en establecer un nuevo patrón de comportamiento con respecto a su alimentación, optando por una dieta equilibrada, rica en nutrientes y bien planificada. 

La reeducación es uno de los pilares para una vida más sana. Sin embargo, como muchas personas no conocen la forma correcta de hacerlo, la mayoría acaba tomando decisiones equivocadas. 

Lo que ocurre es que, para que estas técnicas sean saludables y eficaces, es fundamental una planificación estratégica que varíe en función de las necesidades nutricionales individuales. ¡Siempre con el objetivo de promover el bienestar físico y mental!

En este artículo aprenderás qué es la reeducación alimentaria, cuáles son sus beneficios y cómo puede ayudarte a llevar una vida más saludable. ¿Te interesa el tema? ¡Sigue leyendo y compruébalo!

¿Qué es la reeducación alimentaria?

La reeducación dietética es el resultado de un proceso de cambio de hábitos alimentarios, y tiene como objetivo mejorar la calidad de la alimentación en general y a largo plazo. 

Su principal ventaja es que, a diferencia de las dietas, que demonizan grupos completos de alimentos, la reeducación trabaja sobre tu relación con la comida y, por eso, una vez controlada se vuelve fácil de mantener de por vida.

Así, el principal objetivo de la práctica es ayudar a las personas a adquirir progresivamente un estilo de vida más saludable, además de mejorar el bienestar físico y mental a través de la alimentación. 

A través de la reeducación y de los conocimientos sobre alimentación que proporciona, es posible identificar los hábitos alimentarios poco saludables que se tienen, y evitar comportamientos impulsivos y negativos en relación con la comida.

Otro punto importante sobre el tema es que estas técnicas pueden utilizarse individualmente o en un programa dirigido por un profesional de la salud, generalmente un nutricionista, cuya presencia es muy importante para garantizar las mejores prácticas. 

¿Por qué es importante la reeducación alimentaria?

La importancia de la reeducación alimentaria se debe exactamente a sus numerosos beneficios, que van desde la aceleración del metabolismo, el aumento de la energía y el mantenimiento de la calidad de vida en general. 

Además de los mencionados en el párrafo anterior, otros beneficios de la reeducación son:

Fortalecimiento del sistema inmunológico

Los nutrientes que consumes están totalmente relacionados con tu salud física, y esto no es nada nuevo, ¿verdad? 

Sin embargo, cuando te adhieres a un sistema de reeducación eficaz que te hará comer mejor a largo plazo, los efectos sobre tu sistema inmunitario se ven y se sienten rápidamente. 

Ocurre que con una alimentación equilibrada, el organismo recibe constantemente nutrientes fundamentales para su funcionamiento y, en consecuencia, el sistema inmunológico se fortalece, previniendo más fácilmente infecciones, resfriados, gripes e incluso otras enfermedades más graves, como complicaciones miocárdicas e inflamaciones cardíacas. 

Pérdida de peso por la sensación de saciedad

Otro beneficio muy importante del proceso de reeducación alimentaria es el mantenimiento durante más tiempo de la sensación de saciedad. 

Los alimentos ricos en fibra, hidratos de carbono complejos, proteínas y grasas buenas nos permiten sentirnos más satisfechos entre comidas, reduciendo el riesgo de «pellizcarnos» durante el día, un hábito que dificulta enormemente la pérdida de peso saludable o la estabilización del peso. 

Estado de ánimo y salud mental

Por último, los beneficios de una dieta equilibrada, que se pueden conseguir a través de la reeducación alimentaria, no sólo se manifiestan en el organismo, sino que también se extienden a la salud mental. 

Lo que ocurre es que con una ingesta equilibrada de nutrientes saludables, evitando grasas saturadas, grasas trans, azúcares y otros, es natural que se produzcan estímulos hormonales importantes para evitar e incluso controlar algunas enfermedades como la depresión, la ansiedad y otras afecciones emocionales. 

Cómo hacer reeducación alimentaria

Si está pensando que iniciar un proceso de reeducación alimentaria es difícil, ¡se equivoca! Aquí tienes algunos consejos básicos y fáciles sobre cómo reeducar tus hábitos alimenticios: 

Invierte en fruta fresca

Las frutas ricas en fibra, como las manzanas, las fresas y los plátanos, tienen la gran ventaja de prolongar la sensación de saciedad, lo que, como ya hemos dicho, además de favorecer una pérdida de peso saludable, también ayuda a evitar los tentempiés innecesarios durante el día, que suelen ser fritos o dulces, no deseados por quienes están reeducando sus hábitos alimentarios. 

Para incluir frutas en su dieta, establezca la meta de comer por lo menos 3 de ellas durante el día, eligiendo las más prácticas y sabrosas de acuerdo con su gusto y rutina. 

¡Come más a menudo durante el día!

¿Cómo que si como más a menudo durante el día engordaré? No, te lo explicaremos…

El hábito de comer más a menudo durante el día no significa que se consuman más calorías, en la mayoría de los casos, ¡es todo lo contrario! 

Con una dieta educada y regulada, comiendo cada 3 o 4 horas, sentirás menos hambre, y una vez más; ¡recordemos que la saciedad está totalmente relacionada con la pérdida de peso! 

Por tanto, incluye en tu rutina: desayuno, merienda, comida, merienda y cena. 

Con estas 5 comidas diarias será mucho más fácil mantenerse saciado durante el día, evitando las exageraciones que suelen provocar los largos periodos de ayuno. 

Proteínas magras en cada comida

El pollo, el queso, el pescado, los huevos y el tofu son algunos de los alimentos magros ricos en proteínas que pueden y deben incluirse en una dieta sana. Si se controlan bien, pueden ayudar a disminuir las grasas y las calorías de las dietas.

Otra ventaja de las proteínas también tiene que ver con la saciedad, al fin y al cabo, al ser digeridas más lentamente por el organismo, son grandes opciones para controlar el apetito. 

Invertir en hidratación

Todo el mundo sabe ya lo importante que es mantenerse hidratado, así que intente ingerir al menos de 2 a 3 litros de agua al día. 

Si tienes problemas para beber agua, un consejo que funciona para la mayoría de la gente es introducir un trozo de jengibre, menta o incluso limón en tu botella. Con este sencillo consejo puedes alcanzar niveles óptimos de hidratación sin mucho esfuerzo. 

¡Los suplementos proteínicos son gratis!

Otro gran aliado de tu reeducación alimenticia puede ser la proteína de suero, después de todo, cuando consumes proteína de calidad durante el día, además de sentir menos hambre, te sentirás con más ganas, con más energía y con un metabolismo más rápido. 

Aquí, la indicación para el consumo de suero de leche es utilizarlo para sustituir alguna pequeña comida que harías, como la merienda, por ejemplo. 

Consejo: Consulte otros beneficios de la proteína de suero de leche para quienes padecen enfermedades intestinales  

Conclusión

La reeducación dietética es sumamente eficaz y recomendable para una gran variedad de personas, desde las que padecen dolencias frágiles, como la obesidad, hasta las que simplemente desean adoptar un estilo de vida más sano. 

En este contenido has comprobado lo sencillo y rápido que es iniciar un proceso de reeducación dietética, pero recuerda, siempre es importante estar acompañado por un profesional durante el proceso. Sooro Renner – nutrición que genera resultados.