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¿Cuál es la diferencia entre la proteína de suero y la albúmina? Y cual es mejor

La salud está de moda, afortunadamente. Se estima que el mercado de la formación y el bienestar crecerá en promedio un 25% anual. Esto involucra tanto a los fabricantes de productos y materiales para el ejercicio, como a las ofertas en gimnasios y tiendas de ropa especializadas.

En un escenario tan desarrollado, es común encontrar varias formas de obtener los mismos resultados. Por ejemplo, aquellos que quieran ganar masa muscular encontrarán invariablemente dos productos: proteína de suero y albúmina.

Pero, ¿cuál será la diferencia entre ellos?

O mejor dicho, proteína de suero y albúmina, ¿cuál es la mejor?

Hoy te mostraremos las diferencias entre estos dos increíbles suplementos y te indicaremos cuáles son los resultados esperados de cada uno. De esta manera, puede decidir por sí mismo si desea complementar con suero, albúmina o incluso ambos.

Ponte cómodo y disfruta leyendo.

Véase también: ¿Te duele correr bajo la lluvia? Elimina estas y otras dudas.

Proteína de suero y albúmina: ¿cómo funcionan los suplementos?

Los suplementos son básicamente fuentes de proteínas, enzimas y carbohidratos. Desarrollado para el consumo en tres etapas: antes, durante o después del entrenamiento. Sirven como una batería para el cuerpo, que necesita diferentes cargas de energía en varias etapas del metabolismo.

Existen numerosos suplementos en el mercado, incluso fuentes directas naturales de alimentos, como huevos duros o batatas hervidas. Sin embargo, cualquier suplementación diferirá, básicamente, en algunos elementos, que son:

  • Capacidad de absorción de proteínas: relevante para decidir el momento de la suplementación
  • Valor biológico
  • Variedad del producto: barra, shake, etc.
  • Presencia de grasa
  • Funcionamiento del metabolismo

Por lo tanto, al evaluar si la proteína de suero o la albúmina serán mejores para usted, es una buena idea analizar con calma los 5 elementos anteriores.

¿Cómo actúa la albúmina?

La albúmina es la proteína derivada de los huevos. Muy bueno para mejorar el funcionamiento metabólico, capaz de hacer músculos más saludables – cuando se comparan con los músculos de personas sin suplementos.

Elaborado a partir de la deshidratación de la clara de huevo, es nutritivo y tiene un buen contenido biológico. También ofrece muy poca grasa (cerca de 0% de azúcar ).

Básicamente, actúa de manera similar a comer huevos. Su concentración de proteínas, incluso, trae las mismas desventajas de un alimento del mismo tipo. Hablaremos más sobre los aspectos positivos y negativos más adelante en este artículo.

¿Cómo actúa Whey Protein?

La proteína de suero es la proteína derivada del suero. Excelente fuente de hipertrofia, es uno de los suplementos y campeón de las academias. Perfecto para entrenamiento funcional, entre muchos otros.

Dado que está elaborado directamente a partir de proteína de suero, tiene un alto valor biológico. Su absorción también es rápida y la concentración de energía ofrecida supera a varios otros suplementos.

También generalmente contiene 20 aminoácidos esenciales para desarrollar músculo. Haciéndolos fuertes y saludables.

La proteína de suero se produce en tres tipos:

  • Concentrado: el más accesible de todos, con un excelente aporte de carbohidratos
  • Aislado: Bajo contenido en lactosa y gran capacidad de absorción
  • Hidrolizado: Puede consumirse incluso para quienes tienen intolerancia a la lactosa, es el producto con mejor absorción de proteínas entre todos los suplementos de suero.

Ventajas de la albúmina

La albúmina tiene ventajas interesantes, son:

  • Baja pérdida de masa muscular
  • No contiene carbohidratos en la composición
  • No engorda
  • Suele ser más económico
  • Buen valor biológico
  • Actúa sobre el funcionamiento de la flora intestinal

Desventajas de la albúmina

Como se deriva del huevo, la albúmina tiene desventajas que están relacionadas con esta dieta, estas son:

  • Proteína de absorción lenta: no apta para después del entrenamiento
  • Provoca un aumento de la flatulencia, con tendencia a olores fuertes
  • Puede causar dolor debido al aumento gases
  • Requiere entrenamiento también enfocado en caminar, para liberar gases

Ventajas de la proteína de suero

Whey Protein, por otro lado, se ganó la reputación de ser el suplemento más famoso del mercado por una razón: funciona muy bien en diferentes momentos. Por tanto, sus ventajas también incluyen:

  • Absorción rápida: se puede consumir tanto antes como después del entrenamiento
  • Variedad de opciones – La proteína de suero existe en prácticamente todos los productos posibles, desde barras, jeques e incluso chocolates;
  • Valor biológico muy alto
  • Previene la pérdida de masa magra
  • Previene el sobreentrenamiento
  • Variedad de opciones de suero, con tipos más concentrados que los demás

Desventajas de la proteína de suero

De todas las ventajas, Whey Protein tiene solo una desventaja, en comparación con las demás: es un poco más cara. Algunos tipos pueden incluso costar 3 veces más que un suplemento de menor calidad.

Sin embargo, a pesar de todo esto, podemos decir sin duda alguna que Whey Protein es más versátil, mostrando los mejores resultados.

¿Proteína de suero o albúmina?

La verdad es que tú eres quien decidirá cuál de los dos suplementos es mejor para ti. Después de todo, solo tú entiendes en qué etapa estás en tu viaje hacia el cuerpo deseado.

Si desea leer más consejos sobre alimentación saludable y suplementos de alto rendimiento, siga nuestro blog . siempre trayendo novedades sobre el universo del entrenamiento.

¡Gracias por leer y hasta la próxima!

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