Trouxemos detalhes sobre cada tipo de Whey e também quais são as indicações para consumo.

Então, vamos lá. Qual é o Whey certo para você? Fique confortável e aproveite a leitura!

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O que é whey protein?

Trata-se, resumidamente, de um  suplemento alimentar produzido a partir do soro do leite, que acelera o ganho de massa muscular, colabora para a queima de gordura, fortalece o sistema imunológico e preserva o tecido muscular, entre outros benefícios.

Porém, não existe milagre. O consumo do whey protein deve ser associado à prática regular de exercícios físicos para que esses resultados sejam obtidos.

Muitas vezes, apesar de toda dedicação nos treinos, algumas pessoas demoram mais para colher os frutos que a atividade física pode proporcionar e acabam se desmotivando. Nesses casos, a utilização adequada do whey protein é especialmente interessante.

Tipos de Whey Protein

Praticantes de atividade física, principalmente de musculação, há um consenso de que a suplementação de whey protein ajuda no aumento de ganho de massa muscular. 

Isso de fato acontece, o whey protein estimula a síntese de proteínas musculares favorecendo o ganho de massa muscular e esse ganho é ainda maior quando combinado com um treino de musculação.  A necessidade, entretanto, de se suplementar com whey protein depende muito de fatores específicos, principalmente a dieta do atleta.

Após análise do atleta e comprovação da necessidade do uso da suplementação, resta saber qual whey protein comprar, você sabe a diferença entre eles? Existem hoje no mercado 3 tipos de whey protein: concentrado, isolado e hidrolisado. 

Primeiramente vamos entender o que é esse tipo de suplemento. Whey protein são as proteínas encontradas na parte líquida do leite talhado que após processos industriais são convertidas na forma de pó para comercialização. 

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Whey protein concentrado

É aquele obtido na primeira etapa de produção, geralmente contém cerca de 80% de proteína e lactose. 

É a mais barata e a mais tradicional forma de whey. A concentração de whey protein varia de 30 a 90% dependendo da forma como foi extraído e do produto, sendo o restante carboidrato (principalmente lactose) e gordura.

Quando tomar? Por ter uma absorção mais lenta o recomendado é que tome entre as refeições, ele vai evitar catabolismo (degradação das proteínas musculares) e promover um melhor anabolismo (síntese de proteínas musculares).

Whey protein isolado

Quando outras etapas de purificação são acrescidas ao processo, obtém-se whey protein isolado com conteúdo protéico acima de 90% e retirada da lactose. 

Esta forma contém concentrações de lactose e gordura extremamente baixas. Além disso, a concentração de whey protein é de cerca de 90%. A digestão e absorção desse suplemento é considerada ótima, porém o preço é mais elevado do que a concentrada.

Esta proteína isolada é extraída através de um processo chamado de troca iônica, que por sua vez permite que se alcance 95% de whey protein em sua composição. Ela é de alto valor biológico e apresenta teores extremamente baixos de gorduras e carboidratos, inclusive lactose.

Quando tomar? O mais indicado é tomar ao acordar e/ou no pós-treino, momentos em que seu corpo precisa de um aporte maior de proteína, podendo ser tomado com uma fonte de carboidrato simples para melhor absorção.

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Hidrolisado

Whey protein hidrolisado é o whey protein isolada após sofrer processo de hidrólise, ou seja, a quebra da proteína em fragmentos menores, o que facilitaria a digestão e absorção.

Dentre os tipos, essa é a única forma onde a proteína sofreu hidrólise enzimática, garantindo assim a maior velocidade de absorção devido seu alto valor biológico. Contém cerca de 92% de whey protein em sua composição, porém, por necessitar muitos litros de leite para ser confeccionada, esse tipo é mais difícil de ser encontrado e os preços são muito elevados.

Quando tomar? Devido a sua absorção rápida o Whey hidrolisado tem mostrado mais vantagens se tomado no pré-treino e/ou pós-treino, assim haverá grande quantidade de aminoácidos na corrente sanguínea.

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Resumo: Qual é o tipo certo de Whey Protein para você?

Uma boa forma para saber se sua proteína é bem pura, é girar o pote e ver quanto do pó fica grudado nas paredes do mesmo, quanto menos pó ficar preso mais pura é, sinal de que não tem muitos açúcares, nem sempre é possível fazer o teste, mas essa é uma boa dica.

Saber o que está tomando, vai trazer bons resultados para seu treino.

Agora você já tem todas as informações de que precisa sobre qual é o melhor tipo de Whey Protein para o seu caso.

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Agradecemos a leitura e até a próxima!